Producción

Pozo Azul cuenta con nueva sala de elaboración de quesos

En diálogo con el Sistema de Medios Candelaria, Héctor Smith, vicepresidente de la Cooperativa agrícola ganadera de Pozo manifestó su satisfacción por la reciente habilitación de la sala de elaboración de quesos. El trabajo comenzó con3 productores y la recolección de unos 114 litros de leche por día y hoy son siete y se duplicó la cantidad.